2021 Aglianico Irpinia Vigna Quattro Confini - Ferrara coll distillati frutta Schioppettino Prepotto Colli Orientali

Name: 2021 Aglianico Irpinia Vigna Quattro Confini - Ferrara coll distillati frutta Schioppettino Prepotto Colli Orientali
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Description

Schioppettino Prepotto Colli Orientali

mentre la seconda pressatura agli oloroso

Il caratteristico colore verde

da servire ghiacciato

Il bouquet aromatico è caratterizzato dalla sua intensità

2021 Aglianico Irpinia Vigna Quattro Confini - Ferrara coll distillati frutta Schioppettino Prepotto Colli OrientaliAglianico Vigna Quattro Confini Descrizione Vinificazione: Pigiadiraspatura a uva intera e macerazione media di alcuni giorni con rimontaggi giornalieri fino alla svinatura, fermentazione del mosto in acciaio inox. Maturazione: 30% in barriques francesi di secondopassaggio per 11 mesi, il restante 70% affinatoin acciaio. Formato: 0,75

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