Cedric Bouchard Roses de Jeanne 'UR-Les Ursules' Blanc de Noirs 2017 BULLES 4 % Cabernet Franc

4 % Cabernet Franc

Les vins dominés par le merlot sont généreux et corsés

toutes les vignes de Nebbiolo ont plus de 40 ans

d'oranges confites et de miel d'acacia apportent beaucoup de gourmandise

Région : Vallée du Rhône Septentrionale

Cedric Bouchard Roses de Jeanne 'UR-Les Ursules' Blanc de Noirs 2017 BULLES 4 % Cabernet FrancLe domaine Issue 100% de Pinot noir, cette cuve provient d'une micro parcelle de 0,74 hectares environ expose sud est. Ces vignes servaient il y a quelques annes pour la cuve Inflorescence . La densit l'hectare y est de 8000 pieds. Cdric vinifie ces vins la bourguignonne et effectue la fermentation malolactique pour plus d'amplitude sur les vins. Le nez voque une incroyable minralit, des notes de feuilles sches, de tilleul, de verveine et un fruit mr,