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Il bouquet è molto sottile e si apre con note concentrate di frutta candita
si strinsero a festa
Il bouquet è illuminato da note formate da un mix di fiori bianchi
Enoteca Compagnucci conserva gelosamente questo vino toscano
Joseph Krug
Brunello di Montalcino Riserva 2001 Biondi Santi bianco Il bouquet è molto sottileIcona dellenologia italiana, il Brunello di Montalcino Riserva (2001) di Biondi Santi, un grande vino toscano dalla storia antica legato indissolubilmente alla figura di Clemente Santi e a suo nipote Ferruccio Biondi Santi che nel 900 iniziarono a vinificare in purezza il Sangiovese Grosso a Montalcino. "Prodotto per la prima volta nel 1888, la Riserva Biondi Santi il primo Brunello della storia e ancora oggi a Tenuta Greppo, la storica sede di Biondi
