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senza chiarifiche né filtrazioni
proveniente da oliveti secolari a San Severo (FG)
ricco e persistente
dalla beva dinamica
con una freschezza vibrante e una chiusura lunga e pulita
La Nave - Bodega MacRobert & Canals vino minerale senza chiarifiche né filtrazioniVino bianco artigianale da uve Viura (90%) e Garnacha Blanca (10%), provenienti da piccoli vigneti biologici nella Rioja. Fermentazione spontanea in cemento con lieviti indigeni e affinamento sulle fecce fini per sei mesi. Note di mela, pesca e brioche. Fresco, equilibrato e di grande bevibilit.
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