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( 90ºC - 95ºC ) il est important de ne pas arriver jusqu'à ébullition
Le moule répartit la chaleur de manière uniforme
tendre et délicate tels que les tomates
Découvrez le couteau à huîtres en inox RÖSLE
Bougez plus
Moule à brioche anti-adhésif Taille:22 cm ( 90ºC - 95ºC )Prparez de dlicieuses brioches avec le moule brioche anti adhsif DE BUYER ! Idal pour la confection de brioches traditionnelles, caramlises et dores. La qualit de l'acier revtu permet une diffusion homogne de la chaleur et cuisson uniforme. Fabrication Franaise Compatible au four 220C Matriau: Acier revtu sans PFOA et sans PTFE Ne passe pas au lave vaisselle
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