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« lune trouble »
Ce pur nerello mascalese provient d’une vigne non greffée de la contrada Zottorinoto
La vendange fermente en cuve d’inox et l’élevage est de dix mois en vieux fûts
après vendange manuelle et égrappage
Le vin est d’une grande originalité : derrière la minéralité
Vers la Maison Rouge 2019 Les classiques « lune trouble »Vers la Maison Rouge 2019, Jean Yves Pron Robe claire, belle richesse aromatique avec de petites notes muscates, toucher de bouche tannique joliment arrondi par un passage en barriques de plusieurs vins (ce qui arrondit les tannins sans boiser le vin). Vers la Maison rouge 2019 (le nom provient de la parcelle principale) garde les caractristiques de la cuve beau vin rouge de soif vif et nergique, la grande minralit, daspect clair et limpide, presque
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