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Strumento utile per pulire facilmente il tagliere e per aiutare nella preparazione della pasta fresca fatta in casa
sfrappole o ravioli dolci o salati
L’utilizzo è semplicissimo: è sufficiente inserire le verdure nell’apposito foro e temperarle
con una lama affilatissima e una forma del profilo convessa
Set coltelli da formaggio
Mattarello per ravioli SPIANATOIA Strumento utile per pulire facilmenteQuesto particolare mattarello in legno di faggio utile per imprimere la forma di ravioli sulla vostra sfoglia, precedentemente stesa. Non taglia la sfoglia, ma lascia sulla sfoglia l'impronta del raviolo che andr poi tagliato con una spronella per la pasta. PICCOLO 44 ravioli da 40 mm * 30 mm GRANDE 40 ravioli 42 mm * 44 mm ISTRUZIONI: stendere la pasta fino ad ottenere una sfoglia; passare il mattarello per ravioli sopra la sfoglia premendo
