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In una teglia versa dell'olio EVO e scotta il Rotolo di Pollo in tutti i lati
Può essere fatto anche lesso
Alla pizzaiola
Lasciala cuocere per un'ora circa e sfornala accompagnata dal tuo contorno preferito
Il Coniglio Nostrano risulterà ottimo anche al forno
Gallina a busto In una teglia versa dell'olioCirca 1 Kg pulita e pronta a cuocere. Il sapore della Gallina lessa unesperienza culinaria senza tempo. Con il suo brodo inoltre i tuoi risotti non saranno pi gli stessi. Ingredienti Gallina Come Cucinarlo Immergi la Gallina a Busto in una pentola con acqua fredda e aggiungi cipolla, sedano, carota, sale grosso e uno spicchio d'aglio. Fai bollire il tutto per due orette e mezza circa. Il tuo lesso sar pronto per essere servito in tavola e inoltre
