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ha permesso di ottenere un vino elegante
pesci bolliti
La vendemmia verde viene posticipata così da raggiungere la concentrazione zuccherina perfetta per la spumantizzazione
12 mesi circa metà della massa affina in botti grandi di rovere e barrique l'altra metà in tini d'acciaio
ALTRE INFORMAZIONI: Invecchia due anni di cui almeno uno in botte di legno
TRENTO DOC BRUT ROSE' - ALTEMASI CAVIT APERITIVI ha permesso di ottenere unCANTINA: Cavit FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Trento DOC VITIGNO: Chardonnay e Pinot Nero PROVENIENZA: Trentino TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8C ABBINAMENTI: Adatto come aperitivo, ma soprattutto a tavola con minestre e secondi a base di carne bianca. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosa tenue con leggeri riflessi ramati, spuma bianca cremosa, perlage fine e continuo. Profumi complessi con note che ricordano la ciliegia matura,
US$ 189.00
US$ 195.00
US$ 104.50
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US$ 200.00
US$ 105.00
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US$ 199.00
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