Rum Saint James 2008 Cask Strength 70° Velier 70 cl Whisky con un’acidità ben equilibrata e

con un’acidità ben equilibrata e un finale piacevolmente minerale

è seguita da una macerazione di 25 giorni a temperatura controllata

il vino è pronto per il mercato

Straordinario nella miscelazione avanzata e di qualità

Realizzato artigianalmente con botaniche tipiche del territorio

Rum Saint James 2008 Cask Strength 70° Velier 70 cl Whisky con un’acidità ben equilibrata eIl Saint James 2008 Cask Strength 70 Velier il risultato di una selezione esclusiva di quattro botti del 2008, scelte con cura dal Maestro di cantina Marc Sassier e da Luca Gargano. Affinato in botti di cognac, questo rum si distingue per un processo di imbottigliamento insolito per Saint James: stato infatti imbottigliato senza riduzione, mantenendo la gradazione naturale alluscita dalle botti. Questa scelta conferisce al distillato un carattere puro